Пошаговый рецепт свинины тушеной с овощами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 175 килокалорийПовод: На ужин, На обедСвинина, тушеная с овощами- простое, вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое можно приготовить для домашнего ужина или обеда в будний день. Это блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям. К нему отлично подойдут домашние маринованные огурчики или помидоры.Ингредиенты на 6 порцийСвинина (корейка) — 350 гМорковь — 1 штЛук репчатый — 1 штСладкий перец — 1 штКартофель — 4 штЧеснок — 1 зуб.Бульон (овощной) — 1,5 стак.Приправа для свинины — по вкусуСоль — по вкусуПерец черный — по вкусуЗелень (по вкусу и желанию)Масло растительное — 3 ст. л.ПошаговоМясо порезать небольшими кусочками.Лук и морковь порезать, обжарить на растительном масле в глубокой толстостенной сковороде или утятницеК.Добавить очищенный и порезанный соломкой сладкий перец. Обжарить.Добавить мясо, посыпать приправой. Обжарить.Добавить порезанный ломтиками картофель.Залить бульоном. Довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу. Тушить до готовности на медленном огне.За пару минут до готовности, добавить тертый на терке чеснок.Приятного аппетита!
@Вика_Б, рецепт свинины тушеной с овощами ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Именно свинину тушеную с овощами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.