Пицца домашняя

Пошаговый рецепт пиццы домашней с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 212 килокалорий
• Повод: На завтрак, На ужин, На обед, К чаю

По такому рецепту я готовлю пиццу, конечно она мало напоминает пиццу, скорее пирог, но вкус очень замечательный и тесто получается хрустящим.

Ингредиенты на 4 порции

• яйца — 1 шт
• мука пшеничная — 2,5 стак.
• кефир (или простокваша) — 150 мл
• соль, сахар (по вкусу)
• маргарин — 150 г
• помидоры (спелые, но крепкие) — 3 шт
• сыр — 150 г
• майонез — 50 г
• кетчуп — 50 г
• ветчина — 250 г
• сода пищевая — 0,5 ч. л.

Пошагово

1. Для начала замесим тесто.
2. Размягченный маргарин смешиваем с кефиром, пищевой содой, солью и сахаром.
3. Затем добавляем яйцо и все тщательно перемешиваем, можно использовать миксер.
4. Затем добавляем муку, тесто не должно прилипать к рукам, но и крутым тоже не должно быть.
5. Готовое тесто положите в целлофановый пакет, пусть отдохнет, пока вы будете готовить начинку. Теперь займемся начинкой.
6. Натираем сыр на средней терке.
7. Помидоры режем средней толщины кружками, а если сильно крупные, тогда делим их пополам.
8. Затем ветчину (можно использовать любую колбасу или мясо, все, что есть в холодильнике), нарезаем длинными полосками.
9. Майонез смешиваем с кетчупом. Теперь из теста раскатываем плат и выкладываем его на смазанный маслом противень (или любую форму для выпечки).
10. Смазываем пласт полученной смесью из майонеза и кетчупа, затем выкладываем ветчину, сверху помидоры, затем все обильно посыпаем сыром.
11. Отправляем в предварительно разогретую духовку на 25-30 минут при 180 градусах, все зависит от духовки и толщины раскатанного вами пласта теста, чем он будет тоньше, тем быстрее у вас и пицца испечется, да и тесто будет хрустящей. Приятного вам аппетита!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Спасибочки

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Xoukuhuvc, спасибо большое, за вкусный превкусный пицца домашняя!!!

 

Когда в первый раз попробовала пиццу домашнюю, мне не понравилось.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Xoukuhuvc, Спасибо!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

очень люблю пиццу домашнюю,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

АААААА как вкусно глядя на пиццу домашнюю слюнки потекли ручьем!!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Xoukuhuvc, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

АААААА как вкусно глядя на пиццу домашнюю слюнки потекли ручьем!!

 

Пицца домашняя по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Пицца домашняя - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Вкуснятина, обожаю пиццу домашнюю
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Xoukuhuvc