Компот из груш и винограда

Пошаговый рецепт компота из груш и винограда с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 90 килокалорий
• Повод: Пост, десерт

Этой осенью у нас был хороший урожай груш и винограда. Решила, что на зиму не помешает закрыть ещё несколько баночек вкусного компота. Впереди много праздников и баночка ароматного компота никогда не будет лишней.

Готовим сегодня компот из груш и винограда. Сорт груш подойдёт любой, только сами плоды должны быть твёрдыми, мягкие груши превратятся в кашу. Норму продуктов указываю на 2 банки по 1.5 литра.

Ингредиенты на 10 порций

• Виноград светлый 350 г
• Груша свежая 6 шт.
• Кислота лимонная 2 щепотка
• Сахар 200 г

Пошагово

1. Для приготовления компота нам понадобятся твёрдые груши, виноград, сахар и лимонная кислота.
2. Ягоды винограда отделить от веточек.
3. Груши разрезать вдоль пополам, затем каждую половину ещё на 3 части. Семечки вырезать.
4. Простерилизовать банки над паром и разложить в них подготовленные фрукты.
5. Вскипятить чайник, залить фрукты кипятком на 15 минут. Прикрыть банки стерильными крышками. После этого слить воду, добавить в неё сахар, дождаться пока закипит и растворится сахар. В каждую банку добавить по щепотке лимонной кислоты и залить содержимое банок горячим сиропом. Закрутить или закатать банки, сразу же перевернуть на крышку, укутать в тёплое одеяло и оставить до полного остывания. Компот хранится в условиях городской квартиры. Приятного аппетита!

 

готовила компот из груш и винограда много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Компот из груш и винограда по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Saieeie ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту компота из груш и винограда... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Отличный вариант приготовления компота из груш и винограда.
Обязательно воспользуешься рецептом!