Пошаговый рецепт печенья из творога "Розочки" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 320 килокалорийПовод: На завтракДомашняя выпечка не только вкуснее, но и полезнее магазинной. Если вы хотите побаловать себя или гостей, тогда возьми на заметку этот простой рецепт печенья из творога Розочки с белковым кремом. Это удивительно вкусное, аппетитное и простое в приготовлении печенье. Его можно сделать как с кремом, так и без него. Для дополнительного аромата в печенье из творога Розочки в домашних условиях можно добавить щепотку ванилина, корицы или кардамон, например.Количество порций: 20Ингредиенты на 20 порцийТворог — 300 ГраммМука — 200-300 ГраммСливочное масло — 150 ГраммСоль — 1 ЩепоткаБелок — 1 ШтукаСахар — 150 ГраммПошаговоПервым делом нужно заняться тестом. Для его приготовления необходимо соединить творог, муку, сливочное масло. Добавить щепотку соли и немного сахара. Замесить однородное тесто, скатать его в шарик и отправить в холодильник на 30 минут.На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто довольно тонким пластом прямоугольной формы.Для крема нужно взбить белок, постепенно добавляя сахар, чтобы контролировать консистенцию крема. В рецепт приготовления печенья из творога «Розочки» можно также использовать сметанный крем или вовсе обойтись без крема, присыпав пласт теста сахаром.Крем намазать тонким слоем на тесто. Можно добавить немного изюма.Аккуратно свернуть рулетом, плотно прижимая тесто.Нарезать острым ножом рулет на небольшие кусочки и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать печенье из творога «Розочки» в домашних условиях около 15-20 минут, пока оно не зарумянится.
Доброго! Сегодня приготовила печенье из творога "розочки" по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
