Пошаговый рецепт смородинового компота с корицей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 223 килокалорийПовод: На обед, Полезно и вкусно, На полдникСейчас на дачах много смородины, хозяйки варят из нее варенье, готовят желе или просто протирают с сахаром. Если у вас осталось немного красной, черной и белой смородины, то можно к обеду или полднику сварить вкусный и ароматный смородиновый компот с корицей. Добавление этой пряности придаст обыкновенному напитку новые вкусовые нотки.Ингредиенты на 4 порцииСмородина черная — 150 гСмородина красная — 150 гСмородина белая — 150 гСахар — по вкусуВода — 2,5 лКорица (молотая) — щепоткаПошаговоЯгоды перебрать. Не отделяя от веточек, помыть.Положить подготовленные ягоды в кипящую воду.Добавить сахар. Варить с момента закипания 5 минут на небольшом огне.В конце варки добавить корицу, перемешать. Снять с огня, дать остыть.Приятного аппетита!