Пошаговый рецепт помидоров быстрозасоленных с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 161 килокалорийПростой рецепт помидоров быстрозасоленных домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 161 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 1 головкаЛук 1 головкаСоль по вкусуПомидоры 1 кгЗелень 35 гРастительное масло 2 столовые ложкиПошаговоСпелые помидоры вымыть.Каждый помидор разрезать, не разделяя на половинки, срез обильно посыпать солью.Из чеснока, зелени кинзы, укропа, петрушки приготовить фарш (мелко нарубить).В перекаленном растительном масле обжарить нарезанный полукольцами лук, охладить и смешать с зеленым фаршем.Полученной смесью густо намазать срезы помидоров. Затем уложить помидоры в эмалированную кастрюлю. Плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник. Через сутки помидоры можно подавать на стол.
