Пошаговый рецепт пончиков с джемом с фото. Национальная кухня: Немецкая кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 243 килокалорийПовод: Для детейБольшие жареные пончики с джемом, посыпанные сахарной пудрой.Количество порций: 15Ингредиенты на 15 порциймолоко — 250 Миллилитровсахарная пудра — 50 Граммванильный сахар — 10 Грамммука — 500 Граммсливочное масло — 50 Граммяйца — 2 Штукидрожжи — 20 Граммсоль — 1 Щепоткаваренья — 100 ГраммПошаговоСмешать теплое молоко, 50 г сахарной пудры и 10 г ванильного сахара.Отдельно положить в миску: 500 г муки, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 20 г дрожжей и 1 щепотку соли. Начать замешивать на медленной скорости, наливая смесь молока тонкой струйкой. Продолжать месить в течение 5 минут, пока тесто не станет гладким и равномерно смешанным. Накрыть миску и оставить в теплом месте, чтобы подняться в течение 2 часов.После этого расскатать тесто толщиной 1 см. Нарезать круги диаметром 7 см.Выложить варенье в серединку и слепить пончик.Слепить пончики, накрыть и оставить подниматься около часа.Жарить пончики, пока до золотисто - коричневого цвета с обеих сторон.Посыпать немного сахарной пудрой сверху.
Доброго! Сегодня приготовила пончики с джемом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
@Луиза_Ж, рецепт пончиков с джемом ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
