Джем из свеклы с ванилью

Пошаговый рецепт джема из свеклы с ванилью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Консервирование
• Нам понадобится: Блендер

• Время подготовки: 1 ч
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 74 килокалорий
• Повод: Обед, Ужин

Такой джем отлично сочетается с картофельным салатом и блюдами из творога

Ингредиенты на 7 порций

• 1 кг свеклы
• 300 г сахара
• 2 лимона
• 1 ст. белого вина
• 1 стручок ванили

Пошагово

1. Завернуть свеклу (каждую по отдельности) в фольгу, запечь в разогретой до 180 С духовке 50-60 мин.
2. Слегка охладить, очистить, нарезать небольшими кусочками и измельчить блендером в пюре
3. Переложить в кастрюлю, добавить сахар, сок одного лимона и цедру лимонов, разрезанный пополам стручок ванили (семена нужно выскрести туда же) и вино
4. Перемешать, тушить 30-40 мин. Переложить джем в баночки с герметичными крышками, закрыть и стерилизовать 15 мин.

 

какой интересный рецепт джема из свеклы с ванилью
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

А я думала разбираюсь в приговтолении джема из свеклы с ванилью, аздесь такое