Говядина с чесночным соусом

Пошаговый рецепт говядины с чесночным соусом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 305 килокалорий

Простой рецепт говядины с чесночным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 305 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• молоко – 250 мл
• чеснок – 7 больших зубчиков
• соль – по вкусу
• перец болгарский – по вкусу
• говяжья вырезка – 700 г
• масло сливочное – 1 ст. л.
• масло растительное – 3 ст. л.

Пошагово

1. Для соуса влить в кастрюлю молоко, положить очищенные зубчики чеснока и довести до кипения. Варить на маленьком огне 10 мин., пока чеснок не станет
2. очень мягким. Посолить, поперчить.
3. В это время говядину нарезать ломтиками, хорошо отбить. Приправить солью и перцем.
4. Обжарить мясо в разогретом растительном масле, по 4 мин. с каждой стороны. Взбить молоко с чесноком в блендере, вернуть в кастрюлю и варить, помешивая, еще 4 мин. Снять соус с огня и смешать со сливочным маслом и черным перцем. Подать мясо с соусом.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

@ВикторияГ, умничка!
Какой аппетитный рецептик говядины с чесночным соусом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

кстати, когда я первый раз попробовала говядину с чесночным соусом, подумала:

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото говядины с чесночным соусом очень аппетитно выглядит!!!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению говядины с чесночным соусом получилась

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Очень понравился состав говядины с чесночным соусом, все отлично должно сочетаться!

 

Обалденный рецептик говядины с чесночным соусом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо