Пошаговый рецепт ролла с семгой и перечным вареньем с фото. Национальная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Второе блюдо, закускаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 220 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, УжинПростой рецепт ролла с семгой и перечным вареньем азиатской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 37. Содержит всего 220 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийрис (отварной) для суши— 250 гавокадо (мелкий) — 1/1, шт.семга (слабосоленая) — 80 гсыр сливочный — 80 гнори — 2 шт.перец чили — 1 шт.сахар — 50 гсок лимонный (свежевыжатый) — 10 млогурец (потребуется кожура с тонким слоем мякоти) — 1/1, шт.креветки — 2 шт.ПошаговоНам потребуется 250-300 г подготовленного отварного риса с заправкой из рисового уксуса, сахара и соли.Слабо соленую семгу нарезать брусочками. Лист нори разрезать пополам, влажными руками выложить рис на отрезанную 1/1, часть листа. Перевернуть. По центру расположить начинку из сливочного сыра, рыбы, нарезанной брусками. Скрутить ролл круглой формы.Нарезать кубиком размером с рисинку: креветки, авокадо, кожуру огурца. Смешать. Разрезать лист нори ножом на полоски по перфорации. Максимально тонко нашинковать нори длинной соломкой. Выложить на пищевую пленку стружку нори, смесь креветки, авокадо и огурца.Поверх смеси выложить ролл. Завернуть ролл и обсыпку в пищевую пленку, обжать, чтобы начинка прилипла к роллу.Нарезать в пленке на 8 частей. Снять пленку. Готово!Для приготовления перечного варенья удалить семена перца чили, хвостик с небольшим количеством мякоти оставить для декора, чили нарезать мелкими кубиками. Отправить нарезанный чили в сотейник с толстым дном, добавить сахар, сок лимона, на медленном огне довести до кипения, греть 1 минуту.
Обалденный рецептик ролла с семгой и перечным вареньем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
