Картофельная запеканка с квашеной капустой и яблоками

Пошаговый рецепт картофельной запеканки с квашеной капустой и яблоками с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час 5 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 596 килокалорий

Простой рецепт картофельной запеканки с квашеной капустой и яблоками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 5 минут. Содержит всего 596 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 1 кг
• Морская соль на кончике ножа
• Сливочное масло 50 г
• Молоко 200 мл
• Мускатный орех на кончике ножа
• Репчатый лук 2 головки
• Квашеная капуста 500 г
• Яблочный сок с мякотью 100 мл
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Молотая паприка ½ столовой ложки
• Лавровый лист 2 штуки
• Хлебные крошки 80 г
• Яблоко 2 штуки

Пошагово

1. Отварить и спюрировать картошку, добавить молоко и сливочное масло, приправить солью и мускатом.
2. 1 луковицу репчатого лука порезать кубиками и обжарить. Добавить яблочный сок, некрупно порезаные яблоки и лаврушку и тушить около 10 минут. Добавить капусту и тушить все еще около 5 минут.
3. Капустную массу выложить в форму, сверху положить пюре и поcтавить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
4. 2 луковицу мелко нашинковать и обжарить на масле. Хлеб покрошить и обжарить на растительном масле со сладкой (лучше копченой) паприкой. Готовую запеканку присыпать хлебно - луковой крошкой.

 

вы там знаете толк в еде

 

И как у тебя все получается???

 

очень вкусный рецепт картофельной запеканки с квашеной капустой и яблоками, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Когда делала картофельную запеканку с квашеной капустой и яблоками и не сомневалась, что получится вкусно!

 

спасибочки
как раз собралась делать картофельную запеканку с квашеной капустой и яблоками