Свинина в клюкве

Пошаговый рецепт свинины в клюкве с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 206 килокалорий

Простой рецепт свинины в клюкве европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 206 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• мука пшеничная
• перец красный молотый
• свинина вырезка
• масло растительное
• Для соуса:
• масло сливочное – 100 г
• клюква – 0, 5 ст
• мука пшеничная – 1 ч. л.
• цедра 1/1, лимона
• мед
• чеснок
• бульон мясной – 0, 5 ст
• сок апельсиновый – 1 ст

Пошагово

1. Муку смешать с перцем и обвалять кружки свинины. Обжаривать на растительном масле до румяной корочки.
2. Соус. В сковороде, где жарилась свинина, растапливаем сливочное масло. Затем, помешивая, добавляем ложку муки и чеснок, апельсиновый сок, цедру лимона, мед и бульон. Когда закипит - выкладываем клюкву. Немного погодя выкладываем в соус свинину.
3. Подавать на стол полив соусом.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Когда в первый раз попробовала свинину в клюкве, мне не понравилось.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Т_Чибова, отличный рецепт свинины в клюкве, все ингредиенты любимые.

 

спасибо за отличный рецепт!

 

готовила свинину в клюкве много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

замечательный рецепт! В моей семье любят свинину в клюкве
Спасибо за прекрасную идею

 

Когда делала свинину в клюкве и не сомневалась, что получится вкусно!