Соус из куриного фарша

Пошаговый рецепт соуса из куриного фарша с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 304 килокалорий
• Повод: На обед

Дополнить любой гарнир может аппетитный и очень вкусный соус из куриного фарша в домашних условиях. Такое блюдо придется по вкусу как взрослым, так и малышам.

Это довольно простой рецепт соуса из куриного фарша, который готовится из минимума ингредиентов. При желании его можно дополнить самыми разнообразными овощами, зеленью или специями по вкусу. Остроту блюда также можно варьировать, используя не только чили, но и молотый перец или острый томатный соус.

Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Филе куриное — 1 Штука
• Помидор — 4-5 Штук
• Сладкий перец — 1 Штука
• Острый перец — По вкусу
• Чеснок — 1-3 Зубчиков
• Соль — 1 Щепотка
• Сахар — 1 Щепотка
• Специи — 1 Щепотка
• Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Пошагово

1. Вот такой минимальный набор ингредиентов, который уже через полчаса превратится в аппетитный и очень ароматный соус из куриного фарша в домашних условиях.
2. Вымытое и просушенное филе необходимо пропустить через мясорубку. На сковороде разогреть немного растительного масла и отправить туда фарш. Его нужно почаще помешивать, чтобы не образовались комочки.
3. Овощи вымыть, очистить и нарезать. Выложить их в чашу блендера, добавив туда немного сахара, соли и специй. Взбить все на средней скорости до однородности.
4. Когда куриный фарш обжарился немного, вылить соус на сковороду. Аккуратно перемешать и тушить на среднем огне.
5. Соус должен немного увариться, а фарш проготовиться. Попробовать в процессе и при необходимости добавить соль или специи.
6. Вариантов гарнира существует немало. В данном случае это будут спагетти. Их необходимо отварить в подсоленной воде, как указано на упаковке.
7. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и выложить на сковороду с соусом. Аккуратно перемешать, потушить еще пару минут и можно снимать с огня. Вот и весь рецепт, как приготовить соус из куриного фарша. Обязательно попробуйте повторить его дома.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Соус из куриного фарша - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Отличный рецепт
Обожаю соус из куриного фарша

 

Спасибочки

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Motybrfo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

рецептик супер!!

 

Именно соус из куриного фарша часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали соус из куриного фарша. Спасибо за рецепт!

 

@Motybrfo, спасибо за рецепт соуса из куриного фарша! Обязательно приготовлю

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Очень понравился состав соуса из куриного фарша, все отлично должно сочетаться!