Говядина с фунчозой

  1. oubyyo

    oubyyo Member

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт говядины с фунчозой с фото.
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 129 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Новый год, Обед, Рождество, Романтический ужин

    Говядина с фунчозой

    Простой рецепт говядины с фунчозой китайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 129 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мякоть говядины – 250 г
    • Редька - 1 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Чеснок - 4 зубчика
    • Корень имбиря - 2 см
    • Фунчоза - 100 г
    • Соевый соус
    • Растительное масло

    Пошагово

    1. Говядину нарезать тонкой соломкой, для чего ее можно предварительно слегка подморозить. Замариновать в соевом соусе на полчаса, дать стечь.
    2. Морковь и редьку нарезать тонкой соломкой, мелко порубить чеснок, натереть имбирь.
    3. В воке или глубокой сковороде разогреть растительное масло, положить мясо и обжаривать 10 минут на сильном огне, постоянно помешивая.
    4. Положить чеснок, имбирь, перемешать и обжарить еще одну минуту, добавить морковь и редьку, перемешать, добавить 2 ст. л. соевого соуса, уменьшить огонь и готовить еще минут 10, постоянно помешивая.
    5. Сварить фунчозу, как написано на упаковке, промыть ее холодной водой в дуршлаге и дать стечь. Фунчозу смешать с говядиной.
    6. Блюдо можно подавать горячим или холодным.
     



  2. Чумакова Р

    Чумакова Р Рая Ч

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    @oubyyo, отличный рецепт говядины с фунчозой
    спасибо за идейку
     
  3. seliverstova90

    seliverstova90 Леся

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    рецепт весьма кстати!
     
  4. ilchenko84

    ilchenko84 Ильченко Мила

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    oubyyo, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  5. Карачевцева Л

    Карачевцева Л Карачевцева Люба

    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    16 ноя 2017
    спасибо за рецепт
    очень люблю говядину с фунчозой
     
  6. Opbxoun

    Opbxoun Беккер Алсу

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
Национальная кухня: