Марокканский чай с мятой и корицей

Пошаговый рецепт марокканского чая с мятой и корицей с фото.

• Национальная кухня: Африканская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 49 килокалорий

Простой рецепт марокканского чая с мятой и корицей африканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 49 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Вода 500 мл.
• Зеленый чай 2 ст. ложк
• Апельсин 1 шт.
• Лимон 1 шт.
• Мята 10 г.
• Корица 10 г.
• Гвоздика 5 г.
• Сахар 3 ст. ложк

Пошагово

1. Сейчас вошли в моду церемонии по распитию чая. Очень популярна китайская чайная церемония. Но я расскажу в крадце о чаепитии в Марокко. Жители этой страны любят зеленый чай. Чай пьют часто и в больших количествах. Чаще всего чай заваривают с добавлением мяты. Интересно то, что чай заваривают только мужчины. Они пьют чай во время каждого приема пищи. Чай принято пить из стеклянных стаканов, не очень больших по объему. К чаю подают сладости и мяту. Лимон вымыть, снять цедру и нарезать соломкой. Из лимона выжать сок.
2. Апельсин вымытьи оснять цедру, нарезать соломкой.
3. Мяту помять руками.
4. Приготовить жженный сахар. Для этого сахар подогреть на сковороде без масла, до коричневого цвета.
5. Смешать цедру, сок, мяту, сахар, чай, корицу и гвоздику. Залить кипятком. Оставить на 20 минут.
6. Разлить по стаканам и подавать. Приятного аппетита!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

@Wiebiuiur, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить марокканский чай с мятой и корицей по этому простому рецептику.

 

@Wiebiuiur, спасибо за новый вариант марокканского чая с мятой и корицей.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю марокканский чай с мятой и корицей!!!!

 

Когда в первый раз попробовала марокканский чай с мятой и корицей, мне не понравилось.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)