Творожные клецки с начинкой

Пошаговый рецепт творожных клецек с начинкой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 760 килокалорий

Простой рецепт творожных клецек с начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 760 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Творог 250 г
• Сахар 2 столовые ложки
• Ванилин ¼ чайной ложки
• Соль щепотка
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 290 мл
• Фрукты по вкусу

Пошагово

1. В творог добавить сахар, ванилин, соль, яйцо. Хорошо перемешать.
2. Затем, вымешивая смесь, постепенно добавить муку и тщательно вымешать полученное тесто. Тесто полностью должно впитать в себя всю муку.
3. Раскатайте тесто на деревянной поверхности, придав ему форму колбаски, диаметром 3 см. Затем нарежьте тесто примерно на 20-25 порционных кусочков толщиной 1, 5 см.
4. Затем из каждого кусочка теста, пальцами нужно сделать лепешечку в центр которой положите начинку. Края лепешки защепить, придав форму полумесяца. Затем защепленные края соедините, и раскатайте клецку в руках между двух ладошек, придав форму шарика. Тщательно обваляйте шарик в муке и выложить полученные клецки на поверхность доски, посыпанной мукой.
5. В кипящую, слегка подсоленную воду, выложите клецки и варить их до тех пор, пока клецки не всплывут – по времени это примерно 7-8 минут. Достаньте клецки из воды, посыпьте сахаром и полейте растопленным сливочным маслом по вкусу.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Foozeoutb. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

выглядит очень аппетитно

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Когда в первый раз попробовала творожные клецки с начинкой, мне не понравилось.

 

Здравствуйте Foozeoutb!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожных клецек с начинкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Рецепт творожных клецек с начинкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

сегодня первый раз готовила творожные клецки с начинкой.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Когда в первый раз попробовала творожные клецки с начинкой, мне не понравилось.