Постное печенье на томатном соке

Пошаговый рецепт постного печенья на томатном соке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 205 килокалорий
• Повод: На природу, На завтрак, Постные, К чаю, На полдник

Очень вкусное хрустящее печенье на томатном соке.Я добавляла в печенье цельнозерновую муку,но можно готовить и без неё.Печенье отлично подходит к чашке ароматного утреннего кофе.

Ингредиенты на 5 порций

• Томатный сок — 150 мл
• Масло подсолнечное — 50 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Перец чёрный — 1/1, ч. л.
• Орегано сушеный (для посыпки)

Пошагово

1. Смешать томатный сок и подсолнечное масло, добавить соль, сахар и молотый перец.
2. Если готовить с цельнозерновой мукой, то её добавить сразу смешав с разрыхлителем. Муки брать 50 г от общей массы. Если готовить только с пшеничной, то её часть смешать с разрыхлителем, добавить в жидкую массу, а затем постепенно подсыпать остальную пшеничную муку.
3. Вымесить мягкое, слегка липнущее к рукам тесто.
4. Тесто раскатать в пласт толщиной 0.5 см.
5. Роликом для теста или формочками нарезать печенье. Выложить его на противень застеленный пергаментом.
6. Выпекать печенье при 180 градусах 20 минут.
7. Готовое печенье посыпать мелкой солью и орегано. Приятного аппетита!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Очень вкусные печеньки получились.
Спасибо, за рецепт!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.