Тонкое дрожжевое тесто для пиццы

Пошаговый рецепт тонкого дрожжевого теста для пиццы с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня, Тесто для пиццы
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 486 килокалорий

Простой рецепт тонкого дрожжевого теста для пиццы итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 486 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Вода 250 мл
• Пшеничная мука 500 г
• Оливковое масло 2 чайные ложки
• Сухие дрожжи 9 г
• Сахар ½ чайной ложки
• Соль ½ чайной ложки

Пошагово

1. Смешать сухие ингредиенты: в муку всыпать дрожжи (у меня «Саф Момент»), соль, сахар, всё хорошо перемешать. Сделать углубление.
2. Жидкость (вода или молоко) подогреть до 30-40 градусов.
3. Влить постепенно жидкость и масло в муку и хорошо вымесит тесто. Нужно вымешивать и отбивать тесто минут 10. Оно станет очень нежным.
4. Сделать шар из теста, положить в миску, укрыть плёнкой и убрать в холодильник! на час. Тесто увеличится в 1.5 раза. Тесто хватает на две средние пиццы.
5. Тесто легко распределяется по противню, если смазать руки тем же оливковым маслом, и скалка здесь не понадобится.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

@oexypijga, спасибо за новый вариант тонкого дрожжевого теста для пиццы.
Нужно будет обязательно попробовать

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Рецепт тонкого дрожжевого теста для пиццы понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

я слабо разбираюсь в тонком дрожжевом тесте для пиццы, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Отличный рецепт! Спасибо, oexypijga. Забираю в закладочки! Спасибо!!!