Пошаговый рецепт свекольных листьев с сухариками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 439 килокалорийПростой рецепт свекольных листьев с сухариками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 439 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийСоль по вкусуБелый винный уксус 1 столовая ложкаБелый хлеб 50 гМясной бульон 250 гОливковое масло 250 млСвекольная ботва 1,5 кгПошаговоПромойте листья свеклы, мелко порежьте, сложите в кастрюлю, залейте водой и добавьте щепотку соли. Доведите до кипения, потом убавьте огонь и варите 20 минут. Слейте воду.Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте хлеб, порезанный на кубики (корки нужно срезать заранее), обжарьте их до золотисто - коричневого цвета и снимите со сковороды.Сложите свекольные листья на большую сковороду, влейте бульон и готовьте, помешивая, 5 минут. Вмешайте сухарики и уксус – жарьте еще несколько минут и подавайте.
