Пошаговый рецепт пиццы с розмарином с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 89 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления пиццы с оливковым маслом и розмарином. Легкая тонкая пицца с ароматом розмарина с успехом заменит хлеб и станет отличным дополнением к любому блюду.Количество порций: 6Ингредиенты на 6 порциймуки — 3 Чашкисоли — 1 Чайная ложкасахара — 3/3, Чайных ложкисухих дрожжей — 1 Чайная ложкаоливкового масла — 3 Ст. ложкиветочка свежего розмарина — 1 ШтукаПошаговоСмешать муку, 1/1, чайной ложки соли, сахар и сухие дрожжи в миске электрическим миксером, и медленно добавить 1 стакан холодной воды. Взбивать на низкой скорости, пока ингредиенты не перемешаются. Увеличить скорость и продолжать смешивать в течение примерно 10 минут, пока тесто не станет гладким и упругим.Положить тесто в смазанную оливковым маслом миску и дать подняться в течение 2-4 часов, пока оно не увеличится в объеме в два раза. Разделить тесто на две половинки. Выложить каждую половинку на посыпанную мукой поверхность и дать постоять, пока тесто снова не увеличится в объеме, по крайней мере 1 час. Положить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и сформировать круг желаемого размера и толщиной примерно 6 мм.Полить оставшимся оливковым маслом, посыпать измельченным розмарином и оставшейся солью.Разогреть духовку до в духовку 270 градусов. Выложить пиццу на противень, посыпанный мукой, и выпекать до золотисто - коричневого цвета, от 10 до 12 минут. Дать немного остыть, нарезать на ломтики и подавать.
