Желе из малины и грецких орехов

Пошаговый рецепт желе из малины и грецких орехов с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 590 килокалорий

Простой рецепт желе из малины и грецких орехов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 590 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Грецкие орехи 250 г
• Сливки 33% - ные 100 мл
• Молоко 200 мл
• Сахар 50 г
• Соль щепотка
• Желатин 10 г
• Замороженная малина 100 г

Пошагово

1. 200 грамм грецких орехов бланшировать в кипятке три - четыре раза. Охладить.
2. Молоко смешать со сливками, сахаром и солью, довести до кипения. Потом слегка остудить, смешать с желатином, малиной и орехами, разлить по четырем формам и поставить на полтора часа в холодильник.
3. Оставшиеся орехи бланшировать несколько раз в кипятке и отправить на полчаса в духовку, разогретую до 180 гра­дусов. После чего — растолочь в ступке.
4. Подавать желе, посыпав его толчеными грецкими орехами.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить желе из малины и грецких орехов,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

И как у тебя все получается???

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в желе из малины и грецких орехов

 

@Gfooeuul, Рецепт просто прелесть!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Я тоже обожаю желе из малины и грецких орехов
но сама делала только один раз.