Зеленый салат с хамоном, хурмой, сыром и печеной тыквой

  1. k_nadezhda

    k_nadezhda Копосова Надежда

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт зеленого салата с хамоном, хурмой, сыром и печеной тыквой с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 294 килокалорий

    Зеленый салат с хамоном, хурмой, сыром и печеной тыквой

    Простой рецепт зеленого салата с хамоном, хурмой, сыром и печеной тыквой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 294 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Хамон 150 г
    • Тыква 600 г
    • Сыр эдам 150 г
    • Хурма 300 г
    • Салат романо 100 г
    • Салат фризе 150 г
    • Мед 1 столовая ложка
    • Оливковое масло 100 мл
    • Бальзамический уксус 20 мл
    • Масло грецкого ореха 1 столовая ложка
    • Соус наршараб 1 чайная ложка
    • Тимьян 6 стеблей
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Тыкву нарезать аккуратными маленькими кубиками, выложить на противень, спрыснуть частью оливкового масла, посолить и поперчить. Поставить на пятнадцать минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
    2. Хурму нарезать тонкими ломтиками, сыр — микроскопическими кубиками или натереть на крупной терке.
    3. Взбить в глубокой миске бальзамический уксус с соусом наршараб и медом. Не прекращая взбивать соус, понемногу вливать тонкой струйкой оставшееся оливковое масло и масло грецкого ореха. Взбить до однородности, приправить солью и перцем.
    4. Нарвать руками листья романо и фризе на мелкие части, перемешать с соусом все остальные ингредиенты: печеную тыкву, хурму, сыр и ломтики хамона.
     



  2. И_Невкипилая

    И_Невкипилая Ириша

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Обязательно приготовлю!
    k_nadezhda, спасибо!
     
  3. Саша_П

    Саша_П Пигасова Саша

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Мы тоже недавно первый раз делали зеленый салат с хамоном, хурмой, сыром и печеной тыквой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  4. ЕваВ

    ЕваВ Ева В

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  5. Iagopfa

    Iagopfa Лизавета

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  6. ЛесяФ

    ЛесяФ Фоменко Леся

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Вот это да! Какой красивый рецептик зеленого салата с хамоном, хурмой, сыром и печеной тыквой! А вкусный и простой!
     
  7. Vzmoiaual

    Vzmoiaual Фомина Маша

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    кстати, когда я первый раз попробовала зеленый салат с хамоном, хурмой, сыром и печеной тыквой, подумала:
     
  8. Mosjlmlco

    Mosjlmlco Баранов

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    спасибочки
    как раз собралась делать зеленый салат с хамоном, хурмой, сыром и печеной тыквой
     
  9. Терлецкая А

    Терлецкая А Терлецкая Алиса

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    За рецепт спасибо
     
  10. НадяЯ

    НадяЯ Надя

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    И как у тебя все получается???
     
  11. Eybfaeuq

    Eybfaeuq Чеченева Анна

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Наверное очень вкусненький салатик, обязательно попробую.
     
  12. fedyuk82

    fedyuk82 Федюк Вера

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    9 фев 2017
    Вкусно и самое главное никаких мучительно долгих нарезок!)
     
  13. Куйвамцуки С

    Куйвамцуки С Светлана К

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    Надо попробовать
     
  14. basanskaya91

    basanskaya91 Басанская Неля

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 янв 2017
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  15. ЯнуляБ

    ЯнуляБ Буслова Януля

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    8
    Регистрация
    27 фев 2017
    Очень понравился состав зеленого салата с хамоном, хурмой, сыром и печеной тыквой, все отлично должно сочетаться!
     
  16. Боричева В

    Боричева В Боричева Вика

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    18 окт 2017
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
Национальная кухня: