Пошаговый рецепт вегетарианских рыбных котлет с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 145 килокалорийПовод: На обедЕдинственный, известный мне способ приготовить вегетарианские рыбные котлеты - это использовать водоросли нори. Котлеты получаются очень легкими, но при этом сочными и сытными. Пробуем! Вашему вниманию - классический рецепт приготовления вегетарианских рыбных котлет. Картофель и адыгейский сыр натрите на терке. Водоросли нори измельчите. Смешайте сыр, картофель, нори и специи. Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и жарьте до готовности на сковороде. Удачи!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 40 порцийКартофель — 4 ШтукиСыр адыгейский — 300 ГраммНори — 3 Штуки (листы)Соль и перец — По вкусуКуркума — 1/1, Чайных ложкиМука — 2 Ст. ложкиПошаговоПодготовьте все необходимые ингредиенты.Листы водорослей нори нарезаем небольшими кусочками. Картофель и сыр натрите на терке.Перемешиваем все ингредиенты, добавив специи.Мокрыми руками сформируйте котлеты и обваляйте их в муке.Обжариваем котлеты на масле под крышкой. Готовим до красивого, золотистого цвета.Приятного аппетита!
Готовила вчера вегетарианских рыбных котлет по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
