Тыквенное печенье с розмарином

Пошаговый рецепт тыквенного печенья с розмарином с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 199 килокалорий
• Повод: Перекус

Предлагаю приготовить ароматное тыквенное печенье с розмарином. Печенье выходит с очень интересным пикантным вкусом, ведь в его состав кроме тыквенного пюре входит паприка, розмарин, твёрдый сыр и тыквенные семечки.

Предлагаю сформировать такое печенье в виде небольших тыковок, а в качестве «хвостиков» для тыковок использовать тыквенные семечки. Если для формирования мягкого теста 3 столовых ложек тыквенного пюре будет недостаточно, можно в чашу кухонного комбайна добавить ещё 0,5 столовой ложки пюре.

Ингредиенты на 10 порций

• Масло сливочное 70 г
• Мука пшеничная 1 ст.
• Паприка сладкая молотая 0.25 ч. л.
• Розмарин сухой 2 ст. л.
• Семечки тыквенные 4 ст. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый 100 г
• Тыквенное пюре 3 ст. л.

Пошагово

1. Для приготовления тыквенного печенья с розмарином нам понадобится мука, сливочное масло, тыквенное пюре, сыр твёрдый, розмарин, паприка, соль, тыквенные семечки.
2. В чаше блендера соединить муку, 3 столовых ложки тыквенных семечек, паприку, розмарин, соль.
3. Измельчить всё до образования однородной массы.
4. Добавить порезанное сливочное масло, натёртый сыр, тыквенное пюре.
5. Включить кухонный комбайн ещё на несколько секунд — тесто замесится и соберется в ком.
6. Сформировать из теста жгут диаметром 5 см и сверху по всей длине сформировать ножом выемку глубиной 1 см. Завернуть заготовку в фольгу и отправить её в морозильную камеру на 25 минут.
7. Развернуть тестяную заготовку и нарезать острым ножом печенье толщиной 1 см. Печенье выйдет в виде небольших тыковок. Прикрепить тыквенные семечки к каждому печенью.
8. Выложить печенье в форму для выпечки на кулинарную бумагу. Выпекать 12-15 минут при 180°С.
9. Охладить готовое печенье на решётке.
10. Тыквенно - розмариновое печенье готово!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Очень вкусные печеньки получились.
Спасибо, за рецепт!

 

сегодня первый раз готовила тыквенное печенье с розмарином.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

@Кейлер А, спасибо за рецепт тыквенного печенья с розмарином! Обязательно приготовлю

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тыквенное печенье с розмарином. Спасибо за рецепт!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Как вкусно! У меня муж любитель тыквенного печенья с розмарином.

 

спасибочки Кейлер А
попробуем обязательно

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант тыквенного печенья с розмарином

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

замечательный рецепт! В моей семье любят тыквенное печенье с розмарином
Спасибо за прекрасную идею

 

АААААА как вкусно глядя на тыквенное печенье с розмарином слюнки потекли ручьем!!