Пошаговый рецепт кростини с козьим сыром и компотом из инжира с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 511 килокалорийПростой рецепт кростини с козьим сыром и компотом из инжира домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 37. Содержит всего 511 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло extra virgin 3 столовые ложкиМаленький французский багет 1 штукаКоричневый сахар ¼ стаканаСушеный инжир ½ стаканаКрасное сухое вино 1 стаканКрупная соль по вкусуИзмельченный свежий тимьян ½ чайной ложкиМягкий козий сыр 150 гПошаговоРазогрейте гриль.Нарежьте багет на 24 ломтика и смажьте с обеих сторон оливковым маслом. Поджарьте на гриле по 1–2 минуты с каждой стороны.В сотейнике смешайте мелко нарезанный инжир, сахар, вино, тимьян и щепотку соли. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до легкого загустения 7–9 минут. Охладите.Смажьте тосты козьим сыром, сверху выложите компот.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кростини с козьим сыром и компотом из инжира... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
готовила кростини с козьим сыром и компотом из инжира много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта