Цукаты из лимона

Пошаговый рецепт цукатов из лимона с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 дн 14 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 216 килокалорий

Кисло-сладкие цукаты из лимона отлично сочетаются с чёрным чаем. Советую всем приготовить эти изумительные домашние сладости!

Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Лимоны — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Вода — 3 Стакана (Для сиропа. )

Пошагово

1. Хорошо помойте лимоны и почистите их от кожуры. Лимонную цедру нарежьте тонкими ломтиками, замочите в холодной воде на 2 дня. Периодически меняйте воду, чтобы горечь уходила из цедры.
2. Затем приготовьте сироп. Вскипятите 3 стакана воды, растопите в ней сахар. Выложите в кастрюлю с сиропом лимонные корочки, вскипятите и поварите в кипящей воде 10 минут.
3. Затем варите на среднем огне с открытой крышки до выпаривания воды.
4. Теперь можете достать цукаты из лимона и разложить на низкий противень или большую разделочную доску.
5. Сохнут цукаты из лимона почти весь день, но зато получаются невероятно вкусными!
6. Все любят домашнюю кухню, но бывают такие продукты, которые, кажется, сложно приготовить в домашних условиях.
7. Именно цукаты - прекрасная сладость, конфета, десерт, (называйте, как угодно), легко готовится в домашних условиях.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Спасибочки

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Я тоже обожаю цукаты из лимона
но сама делала только один раз.

 

Цукаты из лимона готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.