Пошаговый рецепт картофеля по‑азиатски с креветками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 484 килокалорийПростой рецепт картофеля по‑азиатски с креветками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Содержит всего 484 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКартофель 2 штукиТигровые креветки 10 штукМини морковь 15 штукСладкий перец 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРубленная кинза 1 столовая ложкаЖаренные кунжутные семечки 1 столовая ложкаРастительное масло 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикПошаговоКартофель сварить, остудить, порезать на кубики.Сковороду раскалить, добавить растительное масло. Зубчик чеснока раздавить и обжарить. Добавить картофель, обжарить до золотистой корочки.Перец очистить от сердцевины, разрезать напополам, нам понадобится лишь половина перца, разрезать оставшуюся половину на тонкие полоски, добавить к картофелю. Добавить морковку. Всё перемешать, обжарить все на большом огне, постоянно помешивая, чтобы картофель остался с хрустящей корочкой, а овощи стали немного мягкими, но крепкими. Посолить, поперчить.Креветки очистить, удалить кишку. Разрезать каждый хвостик напополам. Обжарить креветки в отдельной сковороде 1-2 минуты. Посолить, поперчить. Добавить готовые креветки к овощам.Все ингредиенты перемешать, добавить рубленную кинзу и обжаренный кунжут.
