Пошаговый рецепт салата из морской капусты и жаренных крабовых палочек с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 85 килокалорийПростой рецепт салата из морской капусты и жаренных крабовых палочек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 85 килокалорий.Ингредиенты на 30 порцийМорская капуста Ламинария 150 г.Лук репчатый 1 шт.Крабовые палочки 75 г.Куриное яйцо 0.5 шт.Морская соль 1 г.Перец черный молотый 1 г.Подсолнечное масло 1 ст. ложкГорчица черная французская 0.5 ч. ложкСвекольный сок 100 мл.ПошаговоПредлагаю вам попробовать очень вкусный салат с необычный вкусом. Крабовые палочки после жарки приобретают немного другой вкус, становятся более упругими. Итак, приготовьте необходимые продукты для салата: морскую капусту маринованную, свежий репчатый лук, крабовые палочки, куриное яйцо, специи, масло рафинированное растительное для жарки и свекольный свежий сок.Отварите куриное яйцо до состояния в крутую. Остудите, почистите. Поместите целое яйцо в свекольный сок на 20 минут. Яйцо приобрет красивый малиновый цвет и приятный вкус. Я свекольный сок я часто добавляю немного уксуса, это не только промаринует яйцо, но и более стойким получится цвет.Репчатый лук почистить от шелухи, сполоснуть и порезать тонкими полукольцами. Крабовые палочки порезать пластинками.Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло, обжариваем лук до полуготовности. Солим по вкусу.Добавляем к жареному луку крабовые палочки и обжариваем еще минут 5-7 до появления характерного запаха жареной рыбы.Как только крабовые палочки немного зарумянятся и начнут раскручиваться, они готовы. Выключаем огонь.Морскую капусту нужно порезать на кусочки длиной не более 2-3 см, для удобства употребления.На тарелочку выкладываем маринованную морскую капусту.Сверху укладываем жаренный лук и крабовые палочки. Поливаем жиром от жаренья.Сверху на салат кладем половинку чайной ложки горчицы, рядышком половинку цветного яйца, порезанную на пополам, украшаем веточкой петрушки и салат готов. Приятного аппетита! Подавать к столу свежеприготовленным.
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата из морской капусты и жаренных крабовых палочек в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
@Xquqeig, очень интересная идея! ща попробуем приготовить салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек по этому простому рецептику.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)