Пошаговый рецепт говядины с помидорами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 48 килокалорийПовод: На обедНежное мясо с пикантным томатным вкусом и восхитительным ароматом - пред этим блюдом не устоит никто! И с рецептом говядины с помидорами вы сможете покорить не одного гурмана. Мясо помидорами всегда отлично получается, мне кажется, этот овощ был создан для блюд из мяса. Для приготовления говядины с помидорами нам понадобится мясо как на гуляш, можно уже нарезанное. Помидоры выбирайте сочные, спелые по возможности. Также советую из специй взять кориандр и лавровый лист - придадут аромат мясу. Смотрим рецепт с фото.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииГовядина — 1 КилограммПомидоры — 6-7 ШтукЛук — 1-2 ШтукЧеснок — 3-4 ЗубчиковРастительное масло — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговоДля начала помидоры окуните в кипяток, чтобы кожицу снять.А мясо нарежьте кубиками.Отдельно обжарите лук на сковороде.Теперь обжариваем мясо.К нему добавляем лук и чеснок. Обжариваем минут 10.Из помидор делаем пюре в блендере.Берем горшочек, выкладываем мясо.Заливаем томатным пюре.Оставьте немного места.Закрываем горшочки, отправляем на 2 часа при 220 С.Готовую говядина с помидорами подаем, украсив зеленью, можете еще картофельное пюре сделать. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать говядину с помидорами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
