Плов

Пошаговый рецепт плова с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 255 килокалорий
• Повод: Новый год

Простой рецепт плова русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 255 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• мясо (баранина) 500 г
• рис 400 г
• морковь 400 г
• лук 200 г
• масло подсолнечное 100 мл
• чеснок по вкусу

Пошагово

1. Предварительно рис промыть и залить кипятком.
2. В казан налить масло, обжарить крупно нарезанный лук и после обжарки вынуть лук из масла.
3. Обжарить порезанную небольшими кубиками баранину.
4. Дождаться, когда вся вода испарится и добавить нарезанную соломкой морковь, обжарить.
5. Добавить рис.
6. Перемешать, добавить соль по вкусу, залить кипятком, вода должна покрывать рис с мясом и овощами на 2 см.
7. Закрыть крышкой, поставить на очень медленный огонь и томить 10 минут.
8. Воткнуть нарезанный дольками чеснок.
9. Затем выключить плиту, накрыть казан полотенцем и оставить на 20 минут.
10. Перемешать.
11. Приятного аппетита!

 

Рецепт просто бомба!!!!
плов готовить просто и не долго!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик плова

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Здравствуйте В_Утробина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

@В_Утробина, рецепт плова ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Как это должно быть вкусно!!!!