Вареная говядина с соусом из хрена

Пошаговый рецепт вареной говядины с соусом из хрена с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски, Русская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 483 килокалорий

Простой рецепт вареной говядины с соусом из хрена русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 483 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Говяжья вырезка 500 г
• Куриный бульон 1 стакан
• Сметана 2 стакана
• Тертый хрен 1 столовая ложка
• Соленые огурцы 100 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Рубленая петрушка по вкусу

Пошагово

1. Говядину нарежьте тонкими ломтиками и положите в глубокую сковороду. Залейте бульоном, накройте и готовьте на медленном огне около 40 минут, пока мясо не станет нежным и не впитает большую часть бульона. Если бульон выкипит раньше времени, добавьте еще бульон или воду.
2. В миске смешайте сметану, хрен и нарезанные соленые огурцы.
3. Готовое мясо выложите на блюдо, приправьте солью и перцем, посыпьте петрушкой. Можете выложите на блюдо корнишоны или маринованные помидоры.
4. Подавайте с соусом из хрена. Приятного аппетита!

 

Рецепт просто бомба!!!!
вареная говядина с соусом из хрена готовить просто и не долго!

 

вареная говядина с соусом из хрена прелесть, спасибо за рецепт

 

Рецепт вареной говядины с соусом из хрена понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить