Морковные драники

Пошаговый рецепт морковных драников с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 77 килокалорий

Простой рецепт морковных драников авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 77 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Морковь 1 кг.
• Мука ржаная обдирная 0.5 стак.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Пророщенная пшеница 1 ст. ложк
• Кунжут 1 ч. ложк
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк

Пошагово

1. Морковные драники, приготовленные по этому рецепту, будут не только вкусными, но и полезными. Для начала нам понадобится морковь. Ее нужно почистить и помыть.
2. Затем морковь измельчаем. Можно комбайном, а можно потереть на крупной терке.
3. Морковь выкладываем в емкость, добавляем щепотку соли, немного пророщенной пшеницы (или каких - нибудь других злаков), кунжут и ржаную обдирную муку.
4. Разбиваем в емкость одно яйцо.
5. Тщательно все перемешиваем до получения однородной массы.
6. Теперь можно приступать к жарке. На сковороду наливаем растительное масло, лучше, если его будет поменьше. Ждем, когда сковорода достаточно прогреется. Затем выкладываем столовой ложкой сырые драники на сковородку. Обжариваем на одной стороне, пока она не покроется золотистой корочкой.
7. Переворачиваем их и жарим до готовности на другой стороне.
8. Снимаем готовые драники со сковороды и жарим следующую порцию, пока не будут готовы все.

 

Морковные драники готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик морковных драников

 

Луцкевич С, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

А как же мне хочется уже приготовить.