Пошаговый рецепт фаршированных шампиньонов с фото. Национальная кухня: Греческая кухняТип блюда: Закуски, Греческая кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 134 килокалорийПростой рецепт фаршированных шампиньонов греческой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 134 килокалорий.Ингредиенты на 10 порцийРепчатый лук 1 головкаСвежие шампиньоны 500 гПомидоры 2 штукиЛимонный майонез 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуТвердый сыр 100 гРастительное масло 50 млПошаговоШампиньоны вымыть. Отделить ножки от шляпок.Ножки шампиньонов, лук репчатый, обжарить в небольшом количестве растительного масла. Остудить.Добавить мелко нарезанные помидоры без кожицы, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешать.Ложечкой положить начинку в шляпки шампиньонов, сверху посыпать твердым сыром.Запекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусах 15 минут.Выложить на красиво украшенную тарелку. Подавать горячими или теплыми.Приятного аппетита.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту фаршированных шампиньонов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!