Брускетта с виноградом, розмарином и рикоттой

Пошаговый рецепт брускетты с виноградом, розмарином и рикоттой с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 141 килокалорий
• Повод: 2 часа

Изысканная брускетта с виноградом и рикоттой станет настоящим украшением стола.

Ингредиенты на 7 порций

• Багет 24 ломтика
• Оливковое масло 1/1, чашки
• Красный виноград 220 г
• Измельченный розмарин 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Рикотта 420 г
• Зеленый виноград 220 г

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Выложите ломтики багета на противень и смажьте обе стороны оливковым маслом. Выпекайте багет до золотисто - коричневого цвета с обеих сторон. Это займет от 4 до 5 минут. Отложите.
3. В миске перемешайте виноград с 2 столовыми ложками масла, розмарином. Посолите и поперчите.
4. Выложите смесь на тот же противень, но уже застеленный бумагой для выпекания. Выпекайте 25 минут.
5. Переложите виноград и его сок в миску и хорошенько перемешайте.
6. Багет смажьте рикоттой. Сверху выложите виноград.
7. Каждую брускетту посыпьте солью и перцем, сбрызните оливковым маслом.
8. Подавайте к столу.

 

выглядит очень аппетитно

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

вы там знаете толк в еде

 

@Рассказова Т, рецепт брускетты с виноградом, розмарином и рикоттой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото брускетты с виноградом, розмарином и рикоттой очень аппетитно выглядит!!!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.