Печенье с вареньем

Пошаговый рецепт печенья с вареньем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 418 килокалорий

Простое и вкусное печенье! Вся семья будет в восторге!

Я очень люблю готовить сладкую выпечку самостоятельно. Одним из любимых моих кулинарных рецептов является печенье с вареньем. И сейчас я в подробностях расскажу вам о способе приготовления этой еды.

Ингредиенты на 8 порций

• Сливочное масло (или маргарин) 250 гр
• Сахар 0.5 стак. (200 мл)
• Сода пищевая (гашеная) по вкусу
• Мука 3 стак. (200 мл)
• Яйца 2 шт.
• Соль 0.5 чайн. л.
• Варенье по вкусу

Пошагово

1. Для начала хорошенько взбиваем куриные яйца с сахаром - песком. Затем добавляем заранее размягченный маргарин (или сливочное масло), соду и соль. Все эти ингредиенты перемешиваем тщательнейшим образом. После этого добавляем к массе просеянную муку. Замешиваем гладкое, однородное тесто. Разделяем его на две половины.
2. Из первой половины делаем пять одинаковых комочков и кладём их в морозилку. Оставшуюся половину теста раскатываем на промазанном маслом противне. Теперь берём варенье (любое не очень жидкое, у меня это было смородиновое) и выкладываем ровным слоем на тесто. Теперь достаём тесто из холодильника, натираем его на крупной тёрке и распределяем ровным слоем на варенье. После этого ставим противень в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 20-30 минут. Когда печенье готово, вынимаем его из духовки, ломаем на кусочки и подаём к столу.

 

За рецепт спасибо

 

как вкусно! Я полюбила печенье с вареньем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

я слабо разбираюсь в печенье с вареньем, но с этим рецептом вышло очень здорово!