Молочный суп с клецками и цветной капустой

Пошаговый рецепт молочного супа с клецками и цветной капустой с фото.

• Национальная кухня: Венгерская кухня
• Тип блюда: Супы, Венгерская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 233 килокалорий

Простой рецепт молочного супа с клецками и цветной капустой венгерской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 233 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Молоко 300 мл
• Сливочное масло 20 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль по вкусу
• Пшеничная мука 100 г
• Цветная капуста 300 г
• Сахар 1 столовая ложка

Пошагово

1. Замесить пресное тесто из муки, яиц и растопленного сливочного масла. Разделать тесто на клецки и отварить в кипящей подсоленной воде.
2. Довести до кипения молоко, разбавить водой в пропорции 1 к 1. Добавить соль, сахар.
3. Цветную капусту разобрать на соцветия и опустить в молочный бульон. Добавить сливочное масло. Варить 15 минут.
4. Опустить клецки в молоко.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении молочного супа с клецками и цветной капустой, аздесь такое