Печенье «Ленинградское»

Пошаговый рецепт печенья «Ленинградского» с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 часа 20 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 178 килокалорий

Простой рецепт печенья «Ленинградского» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 20 минут. Содержит всего 178 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Сахар 250 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Пшеничная мука 250 г
• Соль щепотка

Пошагово

1. Отделить белки от желтков.
2. Добавить щепотку соли и взбить белки в пену.
3. В отдельной миске соединить желтки с сахаром и взбить.
4. Всыпать просеянную муку к желткам и взбить еще раз, чтобы не образовались комочки.
5. Аккуратно соединить белки с желтками и перемешать до однородности, стараясь не перебить воздушность.
6. Чтобы печенье было правильной формы можно использовать кондитерский мешок или обыкновенный полиэтиленовый пакет с надрезанным уголком. На пергамент для выпечки выложить тесто, формируя печенье.
7. Можно присыпать сахарным песком или пудрой. Чтобы печенье получилось идеальным, его нужно оставить в таком виде на 1.5-2 часа, чтобы тесто отдохнуло.
8. Духовку разогреть до 180 С, и поместить противень с тестом на 10 минут

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

я слабо разбираюсь в печенье «ленинградском», но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

очень вкусный рецепт печенья «ленинградского», буду рада воспользоваться рецептом.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала печенье «ленинградское»!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик печенья «ленинградского»

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя