Пошаговый рецепт закуски из спаржи и сыровяленого мяса с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Варка, ЖаркаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 209 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Обед, Ужин, ФуршетСпаржа — очень полезный для организма овощ. Она легкоусвояемая, содержит очень мало калорий и богата витаминами и минералами. Содержит микс кальция и фосфора, которые укрепляют кости, а железо и магний улучшают кровообращение. А еще в спарже много цинка, бета-каротина, калия, йода и фолиевой кислоты.Ингредиенты на 3 порциимини спаржасыровяленое мясоспеции и соль по вкусу, но надо учесть, что при обжаривание сыровяленое мясо становится соленее!ПошаговоСпаржу и мясо взять из расчета количества гостей и их аппетита.Спаржу помыть и бланшировать 5 минут, затем переложить в ледяную воду (в воду можно добавить кубики льда), чтобы она не потеряла цвет и хрусткость.Затем спаржу завернуть по три штуки в сыровяленое мясо (у меня было «Прошутто») и обжарить на сковороде с двух сторон.Все - закуска готова!Отлично подходит к вину.При обжаривание сыровяленое мясо становится соленее!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик закуски из спаржи и сыровяленого мяса. Алиса_О, спасибо!!!
Очень аппетитно! Забрала рецептик закуски из спаржи и сыровяленого мяса в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень аппетитно! Забрала рецептик закуски из спаржи и сыровяленого мяса в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
