Тесто на пиве для чебуреков

Пошаговый рецепт теста на пиве для чебуреков с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 182 килокалорий

Обычно для приготовления чебуреков используют самое простое тесто из муки, воды и яиц, но если добавить к этим ингредиентам немного пива, тесто получится более нежное, слоеное и хрустящее при жарке.

Чебуреки я люблю не только кушать, но и готовить, потому что делать это очень просто и легко и, в отличие от многих других блюд, здесь не нужно тратить много времени на тесто. Взял нужные ингредиенты, смешал все, и практически сразу можно приступать к раскатке и лепке. Но у каждой хозяйки есть свои секреты, с которыми чебуреки получаются особенно вкусными. Есть такой и у меня, и сейчас я расскажу вам, как сделать тесто на пиве для чебуреков, с которым готовлю их я. Вам, конечно, интересно, зачем в тесто нужно добавлять алкоголь, а все дело в том, что пиво выступает здесь в качестве естественных дрожжей. Благодаря пиву тесто получается очень нежное, податливое и эластичное, а после приготовления оно становится слоеным и мягким, с приятным хлебным запахом. И если вы тоже хотите приготовить вкуснейшие чебуреки, то в этом рецепте теста на пиве для чебуреков с фото я подробно описываю, как это сделать.

Количество порций: 15

Ингредиенты на 30 порций

• Мука пшеничная — 2,5 Стакана
• Пиво темное — 250 Миллилитров
• Яйцо — 1 Штука
• Соль — 0,5 Чайных ложки

Пошагово

1. Для начала берем глубокую миску и разбиваем в нее яйцо, добавляем немного соли и перемешиваем все.
2. Всыпаем предварительно просеянную муку и вливаем пиво.
3. Теперь из этих ингредиентов необходимо приготовить тесто. Перемешайте все так, чтобы масса стала однородной и без комочков, дайте тесту постоять минут 10. Если по истечении времени вам покажется, что оно слишком жидкое, то можете добавить немного муки, но не забывайте, что тугое тесто будет очень трудно раскатывать.
4. Готовое тесто выложите на стол, присыпанный мукой, и хорошенько помните руками. Затем накройте полотенцем и дайте ему постоять еще минут 20. Вот теперь можно приступать к дальнейшей работе: раскатке и лепке чебуреков. Удачи вам!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

@Rmieenpuf, очень аппетитное фото теста на пиве для чебуреков

 

очень люблю тесто на пиве для чебуреков,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

@Rmieenpuf, спасибо за рецепт! Очень люблю тесто на пиве для чебуреков!

 

какой интересный рецепт теста на пиве для чебуреков
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!