Пошаговый рецепт запеканки из спагетти с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, СпагеттиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 161 килокалорийПовод: На обедЗапеканка из спагетти порадует любителей сытных слоеных блюд, не требующих гарнира. Приготовить такую запеканку вы сможете менее, чем за час, а накормить сможете 6-7 голодных человек. Просто и вкусно! Запеканка из спагетти понравится и взрослым, и детям. Она готовится из любимого вами фарша, спагетти, творога, яиц и специй. Спагетти и фарш готовятся на плите, потом запекаются в духовке. Выходит слоеное сытное блюдо, которое, я уверена, станет одним из наиболее любимых вами.Количество порций: 7Ингредиенты на 7 порцийСпагетти — 180-200 ГраммМасло сливочное — 2 Ст. ложкиСыр Пармезан тертый — 1/1, СтаканаЯйца — 2 ШтукиТворог — 1 СтаканФарш — 450 ГраммЛуковица — 1 ШтукаБолгарский перец — 1 ШтукаПомидоры в собственном соку — 400 ГраммТоматное пюре — 170 ГраммСахар — 1 Чайная ложкаДушица (орегано) — 1 Чайная ложкаСоль — - По вкусуЛегкоплавкий сыр тертый (Моцарелла) — 1/1, СтаканаМасло ратсительное — 2 Ст. ложкиПошаговоСпагетти отварите согласно указаниям на их упаковке. В сковороду, поставленную на средний огонь, добавьте немного растительного масла и выложите фарш. Добавьте к фаршу нарезанный небольшими кубиками лук.К фаршу и луку добавьте очищенный и нарезанный кубиками болгарский перец.Жарьте, помешивая, фарш с овощами до тех пор, пока перец и лук не станут мягкими, а мясо - готовым.Затем к фаршу добавьте измельченные консервированные томаты, томатное пюре или пасту, сахар, душицу и соль. Перемешайте и снимите с огня.Отваренные спагетти выложите на тарелку, залейте растопленным сливочным маслом. Перемешайте вилкой.В отдельной мисочке вилкой или венчиком взбейте яйца. Добавьте яичную смесь к спагетти и перемешайте.Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите в нее спагетти с маслом и взбитым яйцом.На спагетти равномерно распределите творог.На творог выложите фарш.Сверху запеканку присыпьте тертым сыром.Выпекайте запеканку из спагетти в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Подавайте порционно. Приятного аппетита!
