Пошаговый рецепт пирога Кофе и шоколад с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 254 килокалорийПростой рецепт пирога Кофе и шоколад домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 254 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМука пшеничная 250 г.Кофе растворимый 4 ч. ложкСода пищевая 1 ч. ложкСахар 100 г.Пищевая соль 0.1 ч. ложкБелый шоколад 40 г.Молочный шоколад 40 г.Корица 1 ч. ложкВода 200 мл.ПошаговоЭтот пирог готовится без яиц и молочных продуктов, что делает его не только экономически выгодным, но и пригодным для тех людей, которые придерживаются поста. Конечно, пирог получается несдобным, тем не менее, он очень вкусен и имеет совершенно изумительный аромат кофе и шоколада. Пирог «Кофе и шоколад» идеально подойдет для завтрака, и за счет своего состава он зарядит вас энергией. Подготовим следующий список продуктов: кофе заварной или растворимый, вода, мука, сода, сахар, соль, корица, черный и белый шоколад. По некоторым вариантам рецепта этого пирога можно добавлять сухофрукты, в частности, чернослив. Если вы являетесь любителем чернослива, обязательно включите его в список необходимых ингредиентов. Смешайте в миске муку и молотую корицу. Добавьте щепотку соли. Если хотите, чтобы пирог имел еще более пикантный вкус и аромат – на данном этапе следует добавить молотый сухой имбирь в виде порошка.Отдельно заварите крепкий кофе. Если используете заварной кофе – его следует процедить. Добавьте сахар (часть сахара можно с легкостью заменить мёдом). Перемешайте, чтобы сахарные кристаллики полностью растворились.Когда кофе немного остынет, залейте его в муку. При этом следует перемешивать массу вилкой.Добавьте гашеную пищевую соду.Тесто имеет довольно густую консистенцию. Добавьте в него кусочки разломанного или порезанного шоколада. Удобно также пользоваться шоколадными дропсами.Массу хорошенько перемешайте. Выложите ее в формочки. Удобнее всего пользоваться не пригорающими силиконовыми формочками, их не нужно смазывать маслом и вы не будете опасаться за то, что выпечка пригорит. Если используете металлические формы, на дно следует положить пергамент, а всю внутреннюю поверхность формы следует смазать тонким слоем постного масла или маргарина. Выпекайте в духовке около 20 минут. Через указанное время проверьте готовность выпечки – сделать это легко при помощи зубочистки или спички, воткнув ее свободным от серы концом в пирог. Если спичка сухая – пирог готов.Выньте пирог из формы и немного остудите. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - РозаЗ ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пироге кофе и шоколад зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
