Вишнёвый чатни

  1. Oowzhteo

    Oowzhteo Осоткина Вита

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт вишнёвого чатни с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовка, соусы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Повод: Обед, Пикник, Ужин, Фуршет

    Вишнёвый чатни

    Простой рецепт вишнёвого чатни домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч. Содержит всего 292 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • вишня - 2,5 кг
    • лук (лучше красный) - 3 шт. (большие)
    • чеснок - 4-5 зубчиков
    • сахар коричневый - 360 грамм
    • уксус (яблочный, красный винный) - 1,5 стакана
    • соль - 3 ч. л.
    • черный перец свежемолотый - 2 ч. л.
    • корица - 1 ч. л.
    • имбирь - 1 ч. л.

    Пошагово

    1. Вишню очистить от косточек. Лук нарезать тонкими полосками. Чеснок мелко нарезать.
    2. В большую кастрюлю налить уксус, добавить сахар и нагреть на среднем огне до растворения сахара.
    3. Добавить вишню, лук, чеснок, соль, довести до кипения, уменьшить огонь, добавить все остальные специи и варить на маленьком огне, периодически помешивая 1-1,5 часа. Затем разлить по банкам и оставить в прохладном месте на 2 неделе.
     



  2. Kouwoesi

    Kouwoesi Пукинова Томара

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Как вкусно! У меня муж любитель вишнёвого чатни.
     
  3. З_Мартиросян

    З_Мартиросян Мартиросян Зинка

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Рецепт вишнёвого чатни понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  4. solovyova84

    solovyova84 Соловьёва Люля

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант вишнёвого чатни
     
  5. АннаА

    АннаА Анна

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 дек 2016
    кстати, когда я первый раз попробовала вишнёвый чатни, подумала:
     
  6. Zrzofovf

    Zrzofovf Мунш Татьяна

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  7. Iaoivheh

    Iaoivheh Заковряшина Валентина

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    15 янв 2017
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю вишнёвый чатни
     
  8. vokhmyanina87

    vokhmyanina87 Даша

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Регистрация
    22 дек 2016
    @Oowzhteo, спасибо за новый вариант вишнёвого чатни.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  9. Nfmkylk

    Nfmkylk Анюта

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 дек 2016
    спасибочки Oowzhteo
    попробуем обязательно
     
  10. Swouwoqo

    Swouwoqo Ринатович Кристина

    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 авг 2017
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала вишнёвый чатни!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
Национальная кухня: