Пошаговый рецепт диетического плова с курицей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ПловСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 274 килокалорийПовод: На завтракОтличный плов можно приготовить в домашних условиях, при этом не обязательно использовать дорогое жирное мясо. Вполне подойдет обычная курятина. Для диетического плова возьмите куриные крылья – блюдо получится не только диетическое, но и совсем недорогое. Крылышки разрежьте на части и хорошо обжарьте на разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Добавьте зиру, затем лук и морковь, дольки чеснока, специи и продолжайте вместе обжаривать еще 10 минут, периодически помешивая. Затем добавьте промытый рис и воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. Готовый плов перемешайте и разложите на порции. Сразу подайте на стол. Приятного аппетита!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииРис — 1 СтаканВода — 2 СтаканаКуриные крылья — 6 ШтукГоловка чеснока — 2 ШтукиМорковь — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаРастительное масло — 50 МиллилитровЗира — 0,5 Чайных ложкиСоль, специи — По вкусуПошаговоКуриные крылья разрежьте по суставам на 3 части и хорошо обжарьте на разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Затем добавьте зиру и жарьте еще 5 минут.Затем добавьте порезанный лук и морковь.Также бросьте в сотейник неочищенные дольки чеснока, специи по вкусу и продолжайте вместе обжаривать еще 10 минут, периодически помешивая.Затем добавьте промытый рис и воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. В это время крышку не открывайте. Затем перемешайте плов, если осталась влага – немного подержите на огне с открытой крышкой. Готовый плов разложите на порции и сразу подайте на стол.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Wuoboao ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
как вкусно! Я полюбила диетический плов с курицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.