Пошаговый рецепт свинины с овощами, саке и пастой мисо с фото. Национальная кухня: Японская кухняТип блюда: Основные блюда, Японская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 95 килокалорийПростой рецепт свинины с овощами, саке и пастой мисо японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 95 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииБекон 150 гРастительное масло 3 столовые ложкиКрасный лук 1 головкаДайкон 110 гБатат 110 гМорковь 2 штукиГрибы шиитаке 400 гМини кукуруза 8 штукБульон даши 400 млСаке 1 столовая ложкаМисо паста 25 гПошаговоРазогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Добавьте нарезанный полосками бекон и жарьте 1 минуту. Затем добавьте нарезанные овощи и грибы и жарьте еще минуту. Налейте даши и саке, доведите до кипения и варите 10 минут.Возьмите из вока 2 столовые ложки бульона и смешайте с пастой мисо, чтобы она хорошо растворилась. Вылейте смесь обратно в вок и готовьте минуту. Разлейте по 2 мискам.