Пошаговый рецепт имбирного тофу на пару с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 153 килокалорийПростой рецепт имбирного тофу на пару домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 153 килокалорий.Ингредиенты на 20 порцийИмбирь 50 гТвердый тофу 600 гРисовое сладкое вино 2 столовые ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиСахар 1 столовая ложкаЗеленый лук 30 гПерец чили 2 штукиКрасный лук 1 головкаМолотый белый перец по вкусуРастительное масло 20 млПошаговоТофу разрежьте на шесть одинаковых кусков. Имбирь нарежьте тонкой соломкой. Положите тофу в глубокую миску с плоским дном. Поверх каждого куска выложите щепотку имбиря. Рисовое вино смешайте с соевым соусом, сахаром и залейте этой смесью тофу.В глубокий противень налейте кипящую воду и поставьте в нее же миску с тофу. Запечатайте миску сверху фольгой. Поставьте противень в духовку, разогретую до 150 градусов на пятнадцать минут.Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте до хрустящего состояния на растительном масле.Извлеките из духовки тофу, выложите на тарелки, сверху каждый кусок посыпьте жареным луком, нарезанным зеленым луком и перцем чили и полейте соусом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на имбирного тофу на пару (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - dzyurbas77 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
