Свинина "Праздничная", запеченная в рукаве с картофелем

Пошаговый рецепт свинины "Праздничной", запеченной в рукаве с картофелем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 59
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 241 килокалорий
• Повод: На праздник, На Новый год

Такое необыкновенно ароматное, нежное и очень вкусное блюдо украсит любой праздничный стол.  

Ингредиенты на 6 порций

• Свинина (мякоть) — 600-700 г
• Соус соевый — 100 мл
• Лук репчатый — 1 шт
• Перец молотый черный, специи для мяса (по вкусу)
• Помидоры вяленые — 30-40 г
• Сыр твердый — 100 г
• Соль (по вкусу)
• Картофель (некрупный) — 1 кг

Пошагово

1. На куске свинины сделать глубокие надрезы.
2. Поместить в миску, залить соевым соусом, добавить специи, натертую на терке луковицу, поперчить. Оставить часа на 3 мариноваться. Периодически переворачивать мясо.
3. Далее - разрезы заполнить длинными кусочками сыра и вялеными помидорами. Полить мясо немного маслом, в котором были помидорчики.
4. Картофель разрезать пополам (желательно фигурно). Посолить, поперчить и также полить немного маслом из - под вяленых помидоров. Перемешать.
5. Сложить мясо и картофель в рукав для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
6. А это свинина в разрезе. Приятного аппетита!

 

готовила свинину "праздничную", запеченную в рукаве с картофелем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

@Lgvouozb, очень интересный вариант свинины "праздничной", запеченной в рукаве с картофелем.

 

Вкуснятина, обожаю свинину "праздничную", запеченную в рукаве с картофелем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Lgvouozb