Баклажаны, жареные с майонезом

Пошаговый рецепт баклажанов, жареных с майонезом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 51 килокалорий
• Повод: На обед

Сочные и пикантные баклажаны на вашем столе - это отличная возможность вкусно перекусить. Смотрим и записываем рецепт баклажанов, жареных с майонезом.

Нет ничего проще, чем пожарить баклажаны и украсить их овощами. Для приготовления такой закуски берем средние по величине баклажаны, спелые помидоры, свежий зеленый лучок, головку чеснока и майонез (выбирайте не сильно жирный). Отличная закуска, которую можно подавать в холодном и горячем виде.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Баклажаны — 2-3 Штук
• Лук — 80 Грамм
• Чеснок — 4-5 Зубчиков
• Помидоры — 2-3 Штук
• Майонез — 300 Грамм

Пошагово

1. Баклажаны помыть и порезать кружочками толщиной приблизительно в один сантиметр.
2. Чеснок мелко рубим. Заправляем майонезом.
3. Лук моем и тоже мелко режем. Заправляем майонезом.
4. Баклажаны обжарили до золотистого цвета.
5. Сначала смазываем чесноком с майонезом.
6. Выкладываем помидоры.
7. Смазываем сверху луком с майонезом. Баклажаны, жареные с майонезом, готовы. Приятного аппетита!

 

Доброго!
Сегодня приготовила баклажаны, жареные с майонезом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Баклажаны, жареные с майонезом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

@Т_Бондарева, спасибо за рецепт баклажанов, жареных с майонезом! Обязательно приготовлю

 

Ох, какая вкуснятина!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!