Картофельные блины

  1. shcharbakova83

    shcharbakova83 Елизавета Ш

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016

    Пошаговый рецепт картофельных блинов с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Повод: Ужин

    Картофельные блины

    Они выпекаются на основе тёртого сырого картофеля. После того, как тёртый картофель отжали, следует сразу добавить ряженку, чтобы картофельная масса не потемнела. После добавления всех ингредиентов в блинную массу вливается кипяток и она заваривается. Блины получаются нежными, с луковым ароматом.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Вода 200 мл
    • Картофель 350 г
    • Лук репчатый 80 г
    • Мука пшеничная 12 ст. л.
    • Перец чёрный молотый 1 г
    • Ряженка 200 мл
    • Соль 1 ч. л.
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления картофельных блинов нам понадобится ряженка, мука, вода, лук, яйцо куриное, картофель, соль, перец.
    2. Картофель очистить, натереть на тёрке с мелкими отверстиями, отжать.
    3. В отжатую картофельную массу сразу добавить ряженку. Перемешать.
    4. Добавить яйцо.
    5. Добавить мелко тёртый лук, соль, перец.
    6. Добавить муку.
    7. Перемешать до однородной массы.
    8. Добавить кипяток и быстро перемешать.
    9. Выпекать картофельные блины на сковороде, смазанной растительным маслом, с обеих сторон до золотистого цвета.
    10. Подавать лучше горячими со сметаной.
     



  2. Izcxmze

    Izcxmze Пелина Диана

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Какой замечательный рецепт картофельных блинов - яркий, красочный и аппетитный!
     
  3. rozan

    rozan Непогодина Роза

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    13 янв 2017
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  4. vershinina80

    vershinina80 Вершинина Валентина

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    29 дек 2016
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  5. Zdeifud

    Zdeifud Вологдина Мэри

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 фев 2017
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельные блины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  6. ЛадаО

    ЛадаО Обыдённова Лада

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    ухтышка какой рецепт картофельных блинов!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  7. r_anka

    r_anka Рузанкина Анька

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению картофельных блинов получилась
     
  8. mayag

    mayag Гайковая Мая

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  9. Hsevxgo

    Hsevxgo Берестнева Зоя

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  10. dubrovina98

    dubrovina98 Дубровина Даня

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Надо попробовать
     
  11. Ooioeuer

    Ooioeuer Лисьева

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению картофельных блинов получилась
     
  12. Uiavetbmd

    Uiavetbmd Пригода

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    7 сен 2018
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  13. Eokeeyoot

    Eokeeyoot Перишко

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    26 янв 2017
    Вот это да! Какой красивый рецептик картофельных блинов! А вкусный и простой!
     
Национальная кухня: