Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке

Пошаговый рецепт цветной капусты и брокколи с чесноком, запеченные в духовке с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 227 килокалорий
• Повод: 1 час

Брокколи и цветная капуста представляют собой очень полезные и важные овощи для здоровья человека. Они улучшают работу пищеварительной системы и богаты витаминами группы В. Приготовить их можно различными способами. Например, запечь в духовке.

Ингредиенты на 6 порций

• Цветная капуста 250 г
• Брокколи 250 г
• Чеснок 2 зубчика
• Семена кориандра 1 ч. л.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Пошагово

1. Разберите цветную капусту и брокколи на соцветия. Поместите овощи в большую миску и посыпьте толчеными семенами кориандра.
2. В ступке разотрите чеснок с чайной ложкой соли и добавьте масло.
3. Затем необходимо сбрызнуть овощи полученной смесью и тщательно перемешать.
4. Добавьте соль и перец по вкусу и выложите на противень. Запекайте в течение 30 минут.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Мы тоже недавно первый раз делали цветную капусту и брокколи с чесноком, запеченные в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Павловская Г, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала цветную капусту и брокколи с чесноком, запеченные в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!