Рассольник с гречневой крупой

  1. Ioiaeiu

    Ioiaeiu Люда К

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт рассольника с гречневой крупой с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Русская кухня, Рассольник
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 157 килокалорий

    Рассольник с гречневой крупой

    Простой рецепт рассольника с гречневой крупой русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 157 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель 4 штуки
    • Овощной бульон 2 л
    • Репчатый лук 1 головка
    • Соленые огурцы 4 штуки
    • Морковь 1 штука
    • Сливочное масло 1 столовая ложка
    • Гречневая крупа 2 столовые ложки
    • Корень петрушки ½ штуки
    • Лавровый лист по вкусу
    • Черный душистый перец 3 штуки
    • Соль по вкусу
    • Сметана 4 столовые ложки
    • Зелень по вкусу

    Пошагово

    1. Морковь и корень петрушки помойте, просушите и нарежьте тонкими кружочками. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте морковь, петрушку и лук до мягкости.
    2. Картофель помойте, очистите и нарежьте дольками. Соленые огурцы очистите от кожуры, разрежьте вдоль, удалите семена, настрогайте соломкой. Отварите их в небольшом количестве воды в течение 5 минут, воду слейте.
    3. Залейте готовый бульон в кастрюлю, поместите на средний огонь и доведите до кипения. Поместите в кипящий бульон пассерованные овощи и варите 5 минут.
    4. Затем добавьте в кастрюлю гречневую крупу и варите до готовности. После этого добавьте в суп огурцы и специи, влейте огуречный рассол и доведите до кипения. Дайте покипеть пару минут, снимите с огня и дайте настояться.
    5. Готовый рассольник разлейте по тарелкам, положите в каждую тарелку сметану сметану и посыпьте сверху мелко порубленной зеленью.
     



  2. shaforost81

    shaforost81 Ольга

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  3. Tzuioyy

    Tzuioyy Подъельская

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  4. КсюшаХ

    КсюшаХ Хорунжая Ксюша

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Я тоже обожаю рассольник с гречневой крупой
    но сама делала только один раз.
     
  5. Xquqeig

    Xquqeig Виктория

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  6. lizas

    lizas Сердюкова Лиза

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    33
    Регистрация
    1 ноя 2016
    замечательный рецепт! В моей семье любят рассольник с гречневой крупой
    Спасибо за прекрасную идею
     
  7. Uqpwjttmt

    Uqpwjttmt Мерёжина Виктория

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    очень вкусный рецепт рассольника с гречневой крупой, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  8. Bvboapav

    Bvboapav Кристюша Т

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    как вкусно! Я полюбила рассольник с гречневой крупой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  9. volchok80

    volchok80 Волчок Лиса

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  10. sch_aida

    sch_aida Щедрина Аида

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  11. Fyozqveuu

    Fyozqveuu Медынская Ярослава

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  12. Woeusbur

    Woeusbur Кондыкова Юля

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Мой самый любимый рецепт рассольника с гречневой крупой!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  13. Remkjim

    Remkjim Баркина Соня

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  14. Elogeoh

    Elogeoh Валахова Тинка

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  15. godovikova87

    godovikova87 Годовикова Зина

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  16. Yuotqaf

    Yuotqaf Ревенко Галя

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  17. Oyekskeea

    Oyekskeea Гайнуллина Томара

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 дек 2016
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  18. seioraoc

    seioraoc Member

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  19. mashinina80

    mashinina80 Машинина Люля

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    И как у тебя все получается???
     
  20. Aafoeiibe

    Aafoeiibe Таня У

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Регистрация
    6 фев 2017
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
Национальная кухня: